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和滿居教您餐飲加盟如何有效躲坑

文章出處: 人氣: 發表時間:2020-3-13 10:50:17
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餐飲加盟如何有效躲坑呢,新手應該注意哪些呢,這一問題我相信是很多餐飲創業者關注的問題,很多人在大學畢業有了一定的積蓄后,就想著自己創業開餐飲店,餐飲加盟如何有效躲坑新手應該注意哪些呢?和滿居餐飲公司以其豐富的加盟經驗,分析新手做餐飲加盟的誤區,希望可以幫助到大家。

1、合同模糊措辭,隱埋陷阱

另外還有一些加盟公司會利用加盟者的經驗缺乏,對法律不懂,在合同上就多做手腳。比如違約罰則,合同在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟者的部分,而對總部違反合約部分則只字未提。

2、品牌的產品統一配送卻成了高價賣食材,成本增高

現在的品牌方基本上都是統一配送原材料的,這是加盟的一個優勢之一,能給創業者節省很多選擇原材料的麻煩,而且還能保證口味統一。但這時也要小心了,要關注食材的市場行情,被給坑了。統一配送的原材料如果比本地的市場價格高,那創業者成本增高,利潤越來越少或者沒有利潤。所以在加盟品牌的時候也一定要了解清楚食材配送方面的問題,更好是能作為合同附件加在合同里。

3、真加盟,但品牌卻不給力

比如:缺乏后續支持,沒有管理,加盟前,總部待你是親兒子。許下各種承諾,比如全包開店事項,全程指導,全權負責品牌推廣等。加盟后,卻壓根不管你。沒有人管理,自己又缺乏經驗, 后也只能關門大吉了。

再比如:產品單一,新品更換慢,加盟前說自己的產品開發能力有多強多強,結果加盟后幾個月也出不了一個新品。要知道餐飲的核心是產品。餐飲品牌的產品單一或者制作門檻低,就容易被模仿,那競爭實力就直線下降, 后還是會走向關門倒閉??雌饋砗孟窦用说奶茁泛涂舆@么多,是不是就意味著我們更好就不要加盟呢?NO,其實我們只要擦亮眼睛,選對品牌,也是可以嘗試的。

他們之所以加盟失敗是沒有選對加盟品牌,如果選擇有一定體量和知名度的品牌還是很有市場的,例如和滿居永和豆漿。和滿居——靠譜的加盟品牌一是有核心團隊的支持,二是經營管理模式也有參考。 重要的是,靠譜的加盟品牌有完善的后續扶持政策,能為加盟商在運營過程中保駕護航。


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